國民零嘴、辣椒粉含蘇丹紅緊急下架! 毒物專家顏宗海提5建議
國內再傳食安事件,國民一家原料輸入商被發現引進工業用染料致癌物「蘇丹紅」,零嘴辣椒其中25公斤流向高雄「瑪爾氏國際貿易有限公司」,粉含製成19項產品,蘇丹共187.18公斤。紅緊高雄市衛生局得知後,急下架毒家顏立即通知16家下游業者下架回收相關產品,物專清查通路流向。宗海
蘇丹紅吃下肚恐致癌
該事件起因於雲林縣衛生局抽驗市售辣椒粉產品時,提建在「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」驗出工業用染料「蘇丹紅」致癌物。國民
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出,零嘴辣椒「蘇丹紅」為油、粉含蠟、蘇丹塑膠等物質的紅緊工業染料,常見「蘇丹色素」共1號、急下架毒家顏2號、3號及4號,在國內禁止使用於食品,而加工食品顏色愈是鮮豔,風險可能愈高。
顏宗海提出5大建議
研究證實,「蘇丹紅」進入在人體後,將被分解為胺類化合物,為可能致癌物。顏宗海提出5大建議:
1、跟信譽良好的食品供應商購買。
2、購買時需仔細閱讀食品標籤。
3、選購食品時,應避免顏色過於鮮艷或價格過低的產品。
4、分散風險,不要限定購買特定品牌。
5、均衡飲食,不要只吃特定食物。
賣到含蘇丹紅產品 可提退換貨要求
高雄市衛生局調查發現,瑪爾氏國際貿易有限公司於2023年11月購入「蘇丹紅」原料25公斤,目前仍剩餘13.58公斤,另11.42公斤於2023年12月17日至2024年2月5日,以該原料製成19項產品販售。原料製成產品總計187.18公斤,庫存41.82公斤,其餘已通知下游16家業者啟動下架回收作業。
製成產品包括「麻辣藥膳湯粉」、「蒙古孜然醃漬粉」、「韓式泡菜湯粉」、「紐奧良烤雞香料粉」、「蒙特婁雞肉香料粉」、「牙買加混合萬用粉PRO」、「新疆孜然萬用粉PRO」、「日式唐辛子」、「墨西哥醃肉專用粉」、「鹽水雞椒鹽」、「韓式燒肉醃漬粉」、「川味椒麻香料粉」、「義大利綜合香草」、「新加坡沙爹醃肉香料粉」、「沙爹萬用粉PRO」、「紅燒牛肉湯粉」、「美式燒烤醃漬粉」、「黃咖哩醬粉」、「麻辣湯粉」。
初步調查發現,瑪爾氏國際貿易公司於高雄售出56.76公斤產品,分別在蝦皮網站、自售、旺來昌超市、旺來興超市等地販售。另外,衛生局也通知位於新北市、桃園市、新竹市、苗栗縣、雲林縣、台南市的10家下游業者緊急下架,並通報所轄衛生主管機關,確認下架狀況。
高雄市衛生局表示,如果消費者購買「瑪爾氏國際貿易有限公司」產品,保存期限為2025年12月17日至2026年2月5日,可持發票和產品向原購買商,提出退換貨要求。
(常春月刊/編輯部整理、文章授權提供/NOW健康、圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
【延伸閱讀】
.生活中充斥毒害,打造無毒飲食5招,醫師盤點10大排毒食材,洋蔥、番茄都上榜
.膳食纖維吃不夠恐害代謝、免疫力狂降!優質澱粉「纖維含量排名」曝 第一名不是地瓜
(责任编辑:百科)
-
Z世代年轻父母正在成为母婴用品的主流消费群体。他们追求潮流,崇尚出众,更注重品质和使用便利性。为了满足新生代父母个性化精细喂养需求,婴童用品厂商新品研发都在努力实现功能和颜值双升级。2022年2月23 ...[详细]
-
南投一名男子被發現住在廢棄水塔裡!但他以前曾是一家工廠的老闆,家境優渥,只是19年前兒子因車禍變植物人,散盡家財救治,如今變得只能獨自窩居在廢棄水塔裡,近期他還發現親弟弟罹患癌症,困苦環境令人不捨。救 ...[详细]
-
國民黨新北立委候選人葉元之將競選看板「塗柯畫趙」,竟變成板橋熱門打卡地標,在Google地圖上還出現「葉元之藍白合看板」,擁有5顆星好評,昨天剛畫完趙少康,今29)天趙少康本人就來驗收,笑說還算滿意, ...[详细]
-
金馬60/12歲林品彤成最年輕影后 喊話「小曉們」:保持善良
第60屆金馬獎今25)晚在國父紀念館盛大舉行,本屆影后獎項為「兩岸三地」之爭,經過激烈廝殺,最佳女主角最終由《小曉》的林品彤獲得!年僅12歲的林品彤擊退中國演員胡伶、香港演員余香凝、鍾雪瑩以及影后陸小 ...[详细] -
幼教行业在国际上已经拥有非常完善成熟的理念和体系,而在我国,则是从1998年起才开始萌芽并被大众所重视。而如今,社会主流观点越来越重视孩子的快乐成长,传统幼儿园教育模式更多倾向于保护孩子玩耍的天性。而 ...[详细]
-
第60屆金馬獎今25)天晚間在台北國父紀念館隆重登場,中港台影人齊聚一堂十分熱鬧,而今年金馬新演員人才輩出,經過激烈廝殺後,一生僅一次的金馬新人最終由《但願人長久》的謝咏欣拿下!在《但願人長久》中,謝 ...[详细]
-
形容人伤心的句子1、曾经试着,用微笑细数你给的伤,无奈最后,泪却随微笑流出眼眶。2、时间会慢慢沉淀,有些人会在你心底慢慢模糊。学会放手,你的幸福需要自己的成全。3、我以为小鸟飞不过沧海,是以为小鸟没有 ...[详细]
-
國民黨新北立委候選人葉元之將競選看板「塗柯畫趙」,竟變成板橋熱門打卡地標,在Google地圖上還出現「葉元之藍白合看板」,擁有5顆星好評,昨天剛畫完趙少康,今29)天趙少康本人就來驗收,笑說還算滿意, ...[详细]
-
党的第二十届三中全会提出,“要健全因地制宜发展新质生产力体制机制,健全促进实体经济和数字经济深度融合制度”。当前,轻工行业国内外市场稳步扩大,增速较快。前有爆火的潮玩休闲竞技游戏《蛋仔派对》,以其与T ...[详细]
-
金馬60/「在台灣拍戲很幸福!」《老狐狸》陳慕義奪最佳男配角
電影圈盛事、第60屆金馬獎今25)晚在國父紀念館閃耀登場,「最佳男配角」得主出爐,由《老狐狸》的資深演員陳慕義奪得!陳慕義奪金馬60最佳男配角。圖/金馬執委會提供上台致詞時,陳慕義先是感謝劇組團隊,「 ...[详细]